Agentes da Vigilância sanitária de Sant´Ana do Livramento cumpriram, pela segunda vez nesta semana, a interdição de uma padaria instalada na Clementino Bica de Almeida, na Vila Julieta. Ainda na segunda-feira, após inspeção de rotina, os agentes acabaram interditando o local que funciona anexo a um mini mercado por não encontrar as condições adequadas para a fabricação de alimentos. No interior da padaria no espaço dedicado à fabricação de pães, de acordo com os agentes, foram encontrados pães jogados no piso, além de problemas no teto, paredes, ausência de pia e falta de água. Diante do quadro, foi feita a primeira interdição.
Para surpresa dos agentes, na manhã desta quarta-feira, o estabelecimento foi flagrado novamente produzindo pães, o que configura descumprimento da medida de interdição e, além, com a continuidade da comercialização, incorrência em crime contra a saúde pública.
A Brigada compareceu ao local em apoio aos agentes da Vigilância que recolheram todos os insumos encontrados além de pães que haviam sido preparados e estavam sendo comercializados.
A proprietária foi encaminhada para a Delegacia de Polícia de Pronto Atendimento para prestar os esclarecimentos pertinentes ao caso.
